Charte déontologique cosmoculture® à table

Charte déontologique Cosmoculture® évolution A table

Bien s’alimenter est une nécessité vitale, c’est pour cette raison qu’en terre de Cosmoculture® nous vous offrons une nourriture et des boissons saines, biologiquement vivantes.

Les vins de notre domaine sont 100% naturels authentiques et vivants élaborés sans produit œnologique et sans sulfite ou à dose homéopathique pour conserver l’intégralité de la pureté des expressions aromatiques.

Les vins provenant d’autres vignerons, d’autres régions, d’autres pays sont sélectionnés sur les mêmes critères. Nous avons décidé de faire une agriculture écologiquement vivante et responsable de la santé (sols, plantes, de nos productions fruits légumes viandes, vins, etc..) donc les produits et producteurs sélectionnés, le seront aussi.

Les producteurs, artisans, épiciers sont exclusivement régionaux et sont de véritables partenaires fournisseurs, ils se sont engagés à mettre en place des systèmes de livraisons afin que leurs produits soient représentés en terre de Cosmoculture®.

En contre partie du service apporté, nous nous engageons à faire connaître leur savoir-faire et mettre leurs produits en avant sur nos tables lors de nos différents évènements. Seuls quelques produits hors régions sont sur nos tables, quand le critère spécifique et identitaire et la démarche écologique forte en font un produit d’élite : véritable coup de cœur à faire partager.

Les intervenants extérieurs :

  • chefs indépendants,
  • traiteurs,
  • épiciers,
  • maître boulangers ou pâtissiers,
  • fromagers, poissonniers

Ils sont sélectionnés pour leur qualité de travail et leur éthique à défendre le goût et à le transmettre lors de leur intervention avec passion.

Nos partenaires porteront le label Cosmoculture® évolution

* Cosmoculture® marque privée pour un contrôle déontologique déposée internationalement